Cara Membuat Steak

Cara Membuat Steak
Bahan yang digunakan untuk cara Membuat Steak Daging:

• 4 fillet daging has dalam (@ 125 g)

Bumbu Perendam yang digunakan untuk cara Membuat Steak Daging:

• 2 sdm air jeruk nipis
• 3 sdm saus cabai
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdt margarin cair
• 2 sdm saus tomat

Bahan Saus yang digunakan untuk cara Membuat Steak Daging:

• 3 sdm kecap manis
• 1 bawang bombai, cincang
• 1 bh cabai merah, cincang
• 1 sdm air jeruk nipis

Pelengkap yang digunakan untuk cara Membuat Steak Daging:

• Sayuran campur, siap pakai, rebus
• Pure kentang/perkedel kentang

Cara Membuat Steak Daging:

• Campur bumbu perendam, aduk rata.
• Lumuri daging dengan bumbu perendam, sisihkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
• Panggang daging di atas bara api sambil di bolak-balik sampai matang.
• Campur bahan saus, aduk rata.
• Sajikan steik daging dengan saus dan pelengkapnya.
• Selesailah Cara Membuat Steak

Untuk 4 porsi
Nilai gizi per porsi:

• Energi: 290 Kkal
• Protein: 20,8 g
• Lemak: 14,1 g
• Karbohidrat: 19,1 g

TIPS Cara Membuat Steak :

• Agar permukaan daging tidak gosong, pada saat membakar gunakan aluminium foil.
• Atau pangganglah di atas wajan antilekat.